豊かな果実味と華やかな香り。しっかりした酸と程よい渋み。美しく繊細、でもパワフルで上品なワイン。

天才女性弁護士が造った南アフリカの新生ブティック・ワイナリー。
ブドウ栽培はブッシュヴァイン･スタイルの自然農法。発酵後、フレンチオークで9ヶ月熟成（新樽20％）。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産6000本。

「2002年、2003年と連続で南アフリカの最優秀女性ワイン醸造家（南アフリカ史上初）」に選ばれ、2003年は男性も含めて最優秀ワイン醸造家に選ばれた（女性としては史上初）。「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」として注目を浴びています。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ボディ フルボディ アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml

価格 2,376円（税込）

[商品No.s_africa044]

ヒーシーさんが手がけるフラッグシップのシラーズ。 デビューとなる1999年産は2001年11月の南アフリカ・パール地区シラーズ大会にて満場一致の優勝。南アフリカ、ヴァリタス大会銀賞と華々しいデビューを果たす。 その後、世界中からの予約が殺到している。

とてもパワフルで濃厚ですが、上品で繊細な渋みが特徴の赤ワインです。開栓後、時間とともに味わいがまろやかになり、バランスの良い、クリーミーなチョコレートや濃いカシスリキュールのような味わいとなります。酸味もあり、後味にスパイシーさを残し、余韻も長いです。

平均樹齢11年。仏樽熟成16ヶ月（新樽20％）。限定生産7500本。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 シラーズ ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 2,700円（税込）

[商品No.s_africa007]

均樹齢11年。ステンレスタンクで発酵、フレンチオークで9ヶ月熟成（新樽２０％）。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産6000本。

ヒーシーさんが南アフリカ独特のぶどう品種ピノタージュのみで造った辛口赤ワイン。2003年産は、イギリスのワイン評価雑誌にて5星がついたほど。
今では、南アフリカ最高品質のピノタージュと絶賛されている。

安定した酸味とぶどうの凝縮した甘い果実の味わいにより、大変飲みやすいです。 色合いは濃く、味わいもパワフルで、飲み応えがあります。 土着品種独特のクセがありますが、それがまたたまりません。余韻も長く、食事とともに楽しんでください。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 ピノタージュ ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 2,052円（税込）

[商品No.s_africa006]

名前の由来は、４つの品種の四重奏に例え、作曲家ブラームスのソナタを真似たとされています。できるだけ人間の手を加えない南アフリカの独自の栽培方法であるブッシュヴァイン・スタイルを採用。有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用。畑でアヒルを飼う事によって、虫などの対策をしている。ブドウは全て手で摘み、手で選別。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで12ヶ月熟成。　ラベルも可愛く、音楽好きな方へのプレゼントにも最適。

天才女性弁護士ヒーシーさんの造る、4品種をブレンドした、コスパ大の南アフリカ産辛口赤ワイン。フラッグシップのシラーズ、ピノタージュ、カベルネに続く、彼女の初のブレンドタイプのワインです。

4つの葡萄品種が混ざっているだけあって、味わいが複雑。
しっかりした味わいに仕上がっておりますが、上品で滑らかな渋みなので、全体的に柔らかく感じます。時間とともに味わい深くなるタイプなので、ゆっくりと飲まれることをおすすめいたします。ブラハムさんのワインは2日目のほうが美味しいものが多いんです。保ちがいいので、飲食店さんのグラスワインにも最適です。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン50％、メルロ30％、シラーズ16％、ピノタージュ4％ ボディ ミディアムボディ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml

価格 1,490円（税込）

[商品No.s_africa072]

天才女性弁護士ヒーシーさんの造るボリュームたっぷりのまろやか系辛口白ワイン。

金に近い、濃い黄色の色合い。 青りんごや蜂蜜といった甘い香りと、樽熟成からくるバニラビーンズのリッチな香り。

フレッシュさとコクを併せ持った万能タイプの辛口白ワイン。しっかりとした酸味と適度なコクもあり、かつフルーティなタイプ。パイナップルのようなニュアンスもあり、ぶどうの甘みも感じられます。余韻も長く、大変おすすめです。

平均樹齢35年。ワインに複雑味を出す為、成熟度の違うブドウを収穫してブレンド。50%をフレンチオークで発酵、50%をステンレスタンクで発酵。熟成は50%をフレンチオークで9ヶ月（新樽２０％）、残り50%をステンレスタンクで熟成。最も良い出来の樽のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産3600本。
ミケランジェロ・インターナショナル・アワード金賞。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 シュナンブラン ボディ ミディアムボディ アルコール度数 12.5％ 内容量 750ml

価格 1,855円（税込）

[商品No.s_africa009]

定番「シュナンブラン」の樽熟成していない、フレッシュさを売りにしている「アンウッド」タイプの辛口白ワイン。ドイツのクライアントの要望で造られているとか。今回、特別に限定で入荷しました。

青リンゴ、洋ナシ、草やハーブといった香り。 口当たりは優しく、ほんのりと甘みを感じるフレッシュな味わい。 酸味、ミネラルも感じられ、ぶどうの甘みを抑えています。
複雑さはありませんが、飲んでおいしいと素直に思える、爽やか系の南アフリカ産辛口白ワインです。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ 生産者 ブラハム ぶどう品種 シュナンブラン ボディ ミディアムボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 1,620円（税込）

[商品No.s_africa045]