ボジョレー・ヌーボー2017特集

レミ・デュフェイトル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2017

注目の若手生産者が初リリース!
どんなボジョレーヌーボーが誕生するんでしょうか!?

レミ・デュフェイトル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2017

2015年が初リリース!今年が2年目!昨年と比べてどうなるかが楽しみ!

注目の若手生産者がボジョレーヌーボー造りに参戦、日本に上陸します!!

その注目の若手生産者は、レミ・デュレイトルさん。
当店で長年人気の、ジャンクロードラパリュ、ジャン・フォイヤールといったボジョレーの巨匠も彼の才能を認めているほどで、今メキメキと力をつけてきている造り手さんなんです。

彼は、2006年にぶどう畑を購入し、最初は共同組合にぶどうを売っていたのですが、ワイン造りに次第に興味を持つようになり、2010年から醸造を開始。
醸造はボジョレーの伝統を継承し、果実味とボジョレーの風土を素直に表現したりするため、温度コントロール等は一切行わず、自然酵母による醗酵でぶどうの糖度を高めるための補糖もしない、酸化防止剤(SO2)は、醸造中も瓶詰め時も一切使用しないなど徹底したこだわりぶり。

そのため、彼のワインは今までのベテラン、他の若手生産者が造り出すボジョレーとは少し方向性の違う、非常にチャーミングで艶やか、果実の旨味を最大限に引き出した素晴らしい味わいとなるんです。

レミ・デュフェイトルさんのワインは他にもいろいろと扱っておりますが、まさにその通り!
女性的で繊細、本当に優しい味わいなので、ボジョレーヌーボー初リリースも今から楽しみでしょうがないです。

今までの生産者のボジョレーとは全く異なるのか、注目の若手生産者の醸すボジョレー、期待大です。今年、初リリースですので、量はかなり限られておりますので、ご興味がございましたらお早めにお願いします。



レミ・デュフェイトル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2017

レミ・デュフェイトル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2017

種別辛口赤ワイン
味わい目安
生産国フランス
ブルゴーニュ地方
生産者レミ・デュフェイトル
ぶどう品種ガメイ
ボディ ライトボディ
アルコール度数 ---%
内容量 750ml

先行予約販売価格3,800円(税込)

先着割引対象品

【先着50名様まで】 3,800円
【通常価格】 4,536円
対象品に限り、割引価格にてご予約を承っております。
先着の人数が上限に達しましたら、通常価格での販売となります。お早めにご予約いただいた方がお得なので、先着割引サービスを是非ご利用くださいませ。

[商品No.beaujolaisN37]



ボトル・ラベルの写真画像は、一部昨年までのものを使用しております。デザイン等、変更になる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
各ボジョレー・ヌーボーの味わいには、過去1〜3年の味わいを基にコメントしております。


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