次回2010年ワールドカップ開催国でもある南アフリカのワインを取りそろえてみました。南アフリカの物語りあるワインたちを、ぜひお楽しみください！！

ポールクルーバーワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルジン地区にあります。ここは、フランスの有名なワイン産地ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、そのため、ワイン用のぶどうがゆっくりと成長し、良質のぶどうが穫れる地域として知られております。

このワイナリーは家族経営の小さなワイナリー。オーナーのポールクルーバー氏はドイツ系の白人で、元 名外科医です。

オーナーのコンセプトは、徹底して質にこだわるワイン造りで、ワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われており、１本１本の味わいに愛情を感じさせる上品な仕上がりになっております。

また、ポールクルーバー氏は、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民たちに、生活向上のためのタンディ・プロジェクト（タンディとは「愛」の意味）を提案しました。これは、アパルトヘイト時代に埋もれていた才能や人材を育て、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産し、その利益で生活環境・労働環境を確保していくことを目指すというものです。

彼のワイン造りへこだわりと周辺地域への社会貢献は、南アフリカ国内でも高く評価されており、350年という長いアフリカワインの歴史に、新しいページを刻んでいます。

ポールクルーバー　シャルドネ

飲んだ瞬間、樽の香りと力強い味わいにびっくりしてしまいます。新樽熟成からくる、焼きたてのパンのような香りや、バニラの香り、パイナップルを思わせる甘みを含んだボリューム感のある力強い味わい。これだけパワフルな味わいでありながら、飲んでいても飲み飽きない味わいには、ただただ驚くばかりです。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 シャルドネ ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 2,548円（税込）

[商品No.SP-01-SA-001]

ポールクルーバー　ソーヴィニョンブラン

ソーヴィニョンブラン種独特の「草の香り」のような上品な香りが特徴的です。味わいはとても飲みやすく、最初はさっぱりとした印象を持ちますが、飲んでいくうちに、トロピカルフルーツのようなボリューム感のある味わいが口いっぱいに広がり、余韻がとても長いワインです。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 2,138円（税込）

[商品No.SP-01-SA-002]

タンディとは、南アフリカの言葉で「愛」を意味する。ポールクルーバー氏による、アパルトヘイトが残した「貧富の差」を解消するために、労働者や地域住民の生活環境の改善を目的に誕生したワイン。

■タンディプロジェクト
アパルトヘイト崩壊後、マンデラ政権が誕生すると、裕福な白人は治安の悪化を恐れて財産を抱えて国外に出て行きました。その白人の中で元脳外科医であるポールクルーバーは、南アフリカに残り人種差別を無くし、新しい国づくりに貢献しようと決意します。そこで誕生したのが「タンディプロジェクト」です。所有する果樹園やワイナリーの労働者、地域住民に声をかけて、アパルトヘイト時代に埋もれていた黒人たちを登用することで、その才能や人材を掘り起こし育てました。タンディワインの売り上げは、個人に還元されるのではなく、地域の生活向上のために使われます。

■タンディワインのラベル
タンディワインのラベルには、赤ちゃんを抱いたお母さんがデザインされていて、「母親が愛情を持って子供を育てるように、このワインを育てていきたい」というタンディプロジェクト参加者全員の想いがこめられています。

タンディ　カベルネソーヴィニョン

いろいろなお客様に人気の万人受けするタイプの赤ワイン。カシスやプラムのような果実の香りと、カカオの香りが混ざり合います。酸味と渋味の調和がとれていて飲みやすく、いやみがありません。2000年に、南アフリカのヴァリタス大会で銀賞。2004年に、マンデラ賞を受賞。英国王室晩餐会でも飲まれた貴重な赤ワイン。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ボディ ミディアム アルコール度数 13％ 内容量 750ml

価格 2,160円（税込）

[商品No.SP-01-SA-003]

タンディ　シャルドネ

パイナップルやオレンジのような甘い柑橘系の香り、樽熟成からくるバニラの香り、そして飲んだ瞬間、アルコールからくるボリュームに驚かされます。白桃など甘いフルーツの味わいが広がり、その後に、樽熟成によるリッチ樽風味の味わいが広がります。酸味もほどよく、甘さを引き締め、バランスがとてもよい白ワインです。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ポールクルーバー ぶどう品種 シャルドネ ボディ ミディアム アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml

価格 1,890円（税込）

[商品No.SP-01-SA-004]

ドメイン・ブラハムワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区にある、まだ2001年に誕生したばかりの、女性初のワイナリー。

オーナーのヒーシーさんは、白人にも関わらず貧しい家庭に育ち、子供の頃からアルバイトで家計を支え、大学まで全て奨学金で学び、弁護士になるために努力を重ねたのです。若干23歳で南アフリカ史上初の女性法廷弁護士に就任。大学の頃からの夢で「いつか自分でワインを造りたい」という想いから、スーパーキャリアを捨て、郊外のパールの土地を買い家を建て、ぶどうの苗木を植えました。

弁護士の仕事を続けながらも、短大でワインの勉強をし、ワインを少しずつ造り始めていったのです。弁護士という立派な仕事を捨てるということで、周囲からは馬鹿にされながらも、ワインを造りたいという夢を諦めなかったのです。

そして2001年10月に、念願の「ブラハム・シラーズ99」をリリースし、ワイン大会でデビューワインがいきなり優勝をし、南アフリカ最大のワイン大会である「ヴァリタス大会」でも銀賞と、華々しいデビューを飾り、マスコミや世界中から取り上げられました。

母・妻・弁護士・ワイン醸造家の一人四役をこなす彼女は、「たとえ貧しくても、女性でも、努力すれば、夢は必ず実現する。」とワインを通じて、人々に伝えています。夫婦でこの小さなワイナリーを管理し、少量限定生産で丁寧にワインを造るドメイン・ブラハムのワインには、暖かさを感じます。

ブラハム　シラーズ

まるで赤々と熟したカシスの果実を思わせるような濃厚な香りに、胡椒のようなピリッとスパイシーな香りが少し混ざり合います。ワインを開けてすぐに飲むと、凝縮したぶどうからくる力強い渋味が印象に残りますが、だんだんと時間が経つにつれ、まるでチョコレートのような、濃くてクリーミーな味わいになります。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ドメイン・ブラハム ぶどう品種 シラーズ ボディ フルボディ アルコール度数 14％未満 内容量 750ml

価格 2,700円（税込）

[商品No.SP-01-SA-005]

ブラハム　ピノタージュ

とても口当たりがよく、口に感じるぶどうの甘みがあるので、飲みやすいです。ぶどうの果実味がとても豊かで力強く、それでいて柔らかさも兼ね備えています。南アフリカ特有の品種ピノタージュの中では、最高の品質です。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ドメイン・ブラハム ぶどう品種 ピノタージュ ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 2,052円（税込）

[商品No.SP-01-SA-006]

ステラーワイナリーは、高品質なオーガニック（有機栽培）ワインを生産することを目的に、５つのワイナリーが協力して、1998年に誕生しました。

人や環境に良いブドウ栽培を実施しながら、妥協のない高品質なオーガニックワイン造りを目指しています。また、ワイン販売の利益の一部を労働者（黒人）の技術向上プロジェクトや教育プログラムにつかっております。

2002年にはじめてステラー社のワインがリリースされ、ドイツ、スイスなどの国際大会で賞を受賞し、幸先のよいスタートをきりました。

ステラーオーガニック　ウッディド・ホワイト

りんごやなしのようなさっぱりと甘い香りと樽の香りがあります。飲み始めはさっぱりとしているのですが、飲んでいるとしっかりとした果実の味わいとコク、ボリューム感が出てきます。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ステラー ぶどう品種 コロンバール　ソーヴィニョンブラン ボディ ライト アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml

さらに詳しい情報

価格 1,050円（税込）

[商品No.SP-01-SA-007]

ステラーオーガニック　ピノタージュ

ぶどうを搾った時の新鮮な香りとわずかに香るカカオの香りがし、口当たりはとてもさっぱりしています。新鮮なぶどうから出る酸味や若々しい渋味と甘み、そして凝縮したぶどうの味わいが絡みあい、後味に口の中に残る甘苦い香りがたまりません。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ステラー ぶどう品種 ピノタージュ ボディ ミディアム アルコール度数 15％未満 内容量 750ml

さらに詳しい情報

価格 1,470円（税込）

[商品No.SP-01-SA-008]

オールドヴァインズ社は、女性の経済的自立と社会的な地位向上を目指す女性たちだけで運営されているワイナリー。スタッフのほとんどが、黒人女性で、ワインの利益の一部は彼女たちの技術向上や教育プログラムに当てられている。

このワイナリーでは、南アフリカの白ワイン用品種である【シュナンブラン】のワインに力をいれていて、数々のワイン大会で賞を受賞しております。

オールドヴァインズ　シラーズ・メルロー

まずびっくりさせられるのが、いぶしたコーヒー豆の香り。少しかいだだけで、鼻にコーヒー豆の香りが残ります。口当たりはとてもやさしく、フレッシュな酸味となめらかな渋味が特徴的で、飲みやすく上品な印象を受けます。手間暇かけて作られたぶどうを使っていることがわかる味わいとなっております。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 オールドヴァインズ ぶどう品種 シラーズ、メルロー ボディ ミディアム アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml

価格 1,365円（税込）

[商品No.SP-01-SA-009]

オールドヴァインズ　シュナンブラン・ソーヴィニョンブラン

レモン、グレープフルーツのようなさわやかな柑橘系の香りと、草原のようなすがすがしい香りが混ざり合います。味わいも香りと同じくフレッシュな印象で、さっぱりとしながらも、ぶどうのまったりとしたまろやかさが特徴です。後味にグレープフルーツのような苦味が全体のバランスを整えています。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 オールドヴァインズ ぶどう品種 シュナンブラン、ソーヴィニョンブラン ボディ ミディアム アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml

価格 1,365円（税込）

[商品No.SP-01-SA-010]

ワイナリー名「ブーケンハーツクルーフ」の由来は、現地の言葉で、土着のブナの木に由来するとか。そのことから、このワイナリーのトップワインのラベルには、このブナの木で作られたケープ・オランダ様式の椅子の絵が描かれています。

オーナーのマーク・ケント氏は、フランスのコートデュローヌ地方のワインのスタイルを目指しており、常に世界に目を向けていて、実際世界中で彼のワインは注目されています。

生産量がわずかなため、ワイン大会などの品評会などには一切出品しないというポリシーをもってやっていらっしゃいます。というのも、新規客を増やすと、全世界からの割り当て分が足らなくなってしまうためです。知る人ぞ知る南アフリカの名ワインです。

ポークパインリッジ　カベルネソーヴィニョン

濃厚な味わいが特徴で、価格から考えると信じられない味わいの辛口赤ワイン。チョコレートやカカオの香りが漂い、飲むと濃厚な渋さが口いっぱいの広がり、かなり飲み応えのある味わいです。バランスがとてもよいので、飲んでいても飽きない味わいです。ちなみにポークパインとは、ラベルにも描かれている「ヤマアラシ」のことです。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 1,763円（税込）

[商品No.SP-01-SA-011]

ポークパインリッジ　シラー

さくらんぼのような甘い香りと、少しスパイシーな香りが特徴的で、濃厚なぶどうの甘みからくる力強い味わいとピリッとスパイシーな味わいが魅力的です。後味には独特な苦味が感じられます。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 シラー ボディ フルボディ アルコール度数 14％ 内容量 750ml

価格 1,763円（税込）

[商品No.SP-01-SA-012]

ポークパインリッジ　ソーヴィニョンブラン

草原のようなさわやかな香りとトロピカルフルーツの思わせる香りがします。とても口当たりがよいので飲みやすく、ぶどうの甘みを感じさせる味わいです。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン ボディ ミディアム アルコール度数 12.5％ 内容量 750ml

価格 1,393円（税込）

[商品No.SP-01-SA-013]

ブーケンハーツクルーフ　セミヨン

年間生産量がわずか3600本という、かなり稀少で入手困難な南アフリカワインです。樹齢60年と100年のぶどうの樹からなるぶどうを使用。香りは、さわやかなレモンやグレープフルーツのような柑橘系のすがすがしい香りと、樽熟成をしているので、樽の香りからくるバニラやカカオの香りが混ざり合います。
味わいは、さわやかな香りとは違い、まったり系です。クリームのようなまろやかさと凝縮したぶどうをつかっているため、ぶどうの上品な甘みと酸味が絶妙にマッチしています。

種別 辛口白ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 セミヨン ボディ フルボディ アルコール度数 13％ 内容量 750ml

価格 5,400円（税込）

[商品No.SP-01-SA-014]

ブーケンハーツクルーフ カベルネソーヴィニョン

日本への輸入量がたったの240本という、本当に稀少で貴重な南アフリカワインです。香りはカシスやブルーベリーのような濃い赤い果実の香りに、樽からくるコーヒーやバニラエッセンスのような香りが特徴的。味わいは、出来の良いぶどうの甘さからくる濃厚な味わいと渋味があり、とてもバランスがよく、上品な味わいに仕上がっています。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン ボディ フルボディ アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml

さらに詳しい情報

価格 7,020円（税込）

[商品No.SP-01-SA-015]

ブーケンハーツクルーフ　シラー

日本への輸入量がたったの240本という、本当に稀少な南アフリカワインです。まず熟したプラムやブルーベリーの濃い果実の香り、樽熟成からくるカカオやコーヒーの香りや樽を焦がした香りがあり、アルコールからくるボリューム感のある味わいが力強く、上品な渋味が特徴的です。

種別 辛口赤ワイン 味わい目安 生産国 南アフリカ共和国 生産者 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 シラー ボディ フルボディ アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml

価格 6,300円（税込）

[商品No.SP-01-SA-016]